Por Redação Tribuna do Planalto em 12/03/2026 - 09:30
Consolidado no calendário gastronômico goiano, o Festival Burger Time chega à sua 5ª edição em 2026 e elegerá a melhor hamburgueria e o melhor pit dog, reunindo 42 estabelecimentos participantes de Goiânia e Aparecida de Goiânia (37 hamburguerias e 5 pit dogs). O festival será realizado de 10 a 26 de abril, e os estabelecimentos selecionados serão divulgados oficialmente ao público no início do mês de abril.
Entre as novidades desta edição estão as inscrições gratuitas para o concurso, que ocorreram de dezembro de 2025 a fevereiro de 2026, por meio de chamamento público, e a premiação em dinheiro, que pode chegar a R$ 16 mil para o primeiro lugar, valorizando ainda mais os empreendedores do setor e fortalecendo a cadeia produtiva da gastronomia no Estado. “A iniciativa representa um marco na história do festival, que passa a reconhecer financeiramente os estabelecimentos mais bem avaliados pelo público”, afirma a coordenadora geral do festival, Cynnara Bretas.
Participação e critérios
Em 2026, a escolha dos vencedores nas duas categorias – hamburgueria e pit dog – será feita exclusivamente por votação popular, por meio do site oficial: www.festivalburgertime.com. Não haverá comissão julgadora técnica. O público será o único responsável por eleger os vencedores, reforçando o caráter democrático do evento.
A votação seguirá cinco critérios objetivos: apresentação, sabor, atendimento, higiene e, como novidade deste ano, também será avaliada a criatividade. A avaliação considerará o estabelecimento como um todo, e não apenas o sanduíche inscrito, garantindo uma análise da experiência completa oferecida ao consumidor.
Para a coordenadora de Gastronomia do festival, Patricia Garcia, a 5ª edição simboliza um novo momento para o evento. “Mais do que premiar um sanduíche, queremos reconhecer histórias, equipes e negócios que movimentam a economia e fazem parte da identidade cultural de Goiás. A premiação em dinheiro é uma forma concreta de valorizar quem empreende, gera empregos e aposta na qualidade”, destaca.
Premiação em dinheiro
A 5ª edição contará com a seguinte distribuição de premiação para cada categoria:
1º lugar: R$ 16.000,00
2º lugar: R$ 10.800,00
3º lugar: R$ 7.100,00
4º lugar: R$ 4.500,00
5º lugar: R$ 2.700,00
Serviço
5ª edição do Festival Burger Time
Data: 10 a 26 de abril de 2026
Participantes: 42 estabelecimentos (37 hamburguerias e 5 pit dogs)
Mais informações: www.festivalburgertime.com ou pelo perfil no instagram: @festivalburgertime
