Brasil Sabor começa dia 1º de julho com pratos inspirados nas seleções da Copa do Mundo; confira os restaurantes que participam

A gastronomia entra em clima de Copa do Mundo a partir do dia 1º de julho com o início da 20ª edição do Festival Brasil Sabor. Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e o Sindibares Goiânia, o evento segue até o dia 19 de julho e reúne 70 restaurantes em Goiás, que prepararam pratos exclusivos inspirados em diferentes seleções e culturas gastronômicas ao redor do mundo.

Com o tema “A Seleção da Cozinha”, a edição deste ano convida o público a embarcar em uma verdadeira viagem de sabores. Os chefs participantes criaram receitas que remetem a países e tradições culinárias de diversas partes do planeta, transformando a experiência gastronômica em uma celebração da diversidade cultural.

Além dos sabores, os pratos chamam atenção pela criatividade, cores e apresentação. O festival traz opções para todos os gostos e bolsos, com pratos individuais e também para compartilhar entre amigos e familiares. Os valores promocionais começam em R$ 40,00 permitindo que mais pessoas possam conhecer novos restaurantes e experimentar receitas especiais desenvolvidas exclusivamente para o evento. Os pratos podem ser consumidos nos restaurantes e em alguns também no modelo delivery.

Para quem aprecia boa gastronomia, o Brasil Sabor é uma oportunidade de descobrir novos estabelecimentos, revisitar restaurantes tradicionais e viver experiências diferentes em cada visita. Os cardápios foram pensados para surpreender o público, reunindo ingredientes, técnicas e referências inspiradas no universo do futebol e das grandes seleções mundiais.

Em Goiás, participam restaurantes de Goiânia, Rio Verde, Anápolis e Senador Canedo. A lista completa dos estabelecimentos e dos pratos participantes pode ser consultada no Instagram @abraselgo.

PRATO SOLIDÁRIO

Além de proporcionar experiências gastronômicas únicas, o Festival Brasil Sabor 2026 também terá um importante viés social. Nesta edição, os restaurantes participantes puderam aderir ao Prato Solidário da Abrasel, iniciativa que destinará 10% do valor de venda do prato do festival para uma causa beneficente.

Toda a arrecadação será revertida para o Núcleo de Proteção aos Queimados (NPQ), organização não governamental sem fins lucrativos que atua em Goiânia desde 1984. A entidade tem como missão contribuir para a assistência, proteção e apoio a pessoas sobreviventes de queimaduras, além de atuar na conscientização e prevenção desse tipo de acidente.

A ação reforça o compromisso da Abrasel e dos restaurantes participantes com a responsabilidade social, mostrando que a gastronomia também pode ser uma ferramenta de transformação e apoio à comunidade. Ao escolher um prato solidário, o cliente não apenas desfruta de uma experiência gastronômica especial, mas também contribui diretamente para uma causa que impacta a vida de muitas pessoas.

LISTA RESTAURANTES PARTICIPANTES

Officina Cervejaria

Risotteria Chef Brunna Pollazzon

Soft Ice Cream

Samura Comida Japonesa

Com Alecrim

Esquina do Ócio Bar

El Argentino

Bendita Madre Gastronomia

Cantinho do Boni – Parque das Amendoeiras

Cantinho do Boni – Jardim Colorado

Cervejaria Dias

Murano premium

Cervejaria Mangueiras

Skina 105 (Senador Canedo)

Boteco Posto 15

A Pizza

Ziquinha carne de sol

Carne de Sol 1008 UND 1

Carne de Sol 1008 UND 2

Boteco do Bigode

Celsin bar

Flow Metropolitan

Cantinho Frio Bar e Restaurante

Tela quente bar e restaurante

Buteko do Chaguinha

Ankai – Delivery

Cantinho Sertanejo

La Eskina

Eskina 203 Restaurante

Estação 14

Gota Azul a restaurante e bar

Resenha bar

Café Cariño

Restaurante Bendita Tapioca

Família In Box

Julieta Gastrobar (Anápolis)

Thiosti Bar e Chopperia

Ópera Café e Bistrô

Cateretê Bueno

Casa 09 Pizzaria – St. Sul

Flow Coffee Marista

Cateretê Jd Goias

Koni

China in Box

Casa 09 Pizzaria – Jd. América

Manda Picanha – Bueno

Manda Picanha – Shopping Cerrado

Manda Picanha – Passeio das Águas

Manda Picanha – Alto da Glória

Bar do Júlio (Anápolis)

AOI Sushi

Samauma churrascaria

Piry Cozinha Nordestina

Pátio do Zé

A Moda da Casa Pizzaria

Himitsu Domò

Finnegans Gastronomia (Rio Verde)

1929 Trattoria Moderna

Fulles Kitchen

Grá Bistrô

Alata Sorvetes

Bière Pizza

Boteco do Pedro

Hipper Pizza (Anápolis)

Viracopos

Rancho Payol (Aparecida de Goiânia)

Nip Napoli

Coco Bambu – Flamboyant Shopping

Coco Bambu – Passeio das Águas Shopping

Izu Japanese Food