Por Redação Tribuna do Planalto em 17/04/2024 - 08:10
O Restaurante do Bem, um programa do Goiás Social em parceria com a Organização das Voluntárias de Goiás (OVG), está servindo mais de 16 mil refeições diárias por um valor simbólico de R$ 2,00 cada. Com 15 unidades em operação, o programa atende famílias em vulnerabilidade social, idosos e pessoas em situação de rua em Goiânia e no interior do estado.
A presidente de honra da OVG e coordenadora do Goiás Social, primeira-dama Gracinha Caiado, ressaltou que a iniciativa tem se destacado nacionalmente pela sua contribuição para a segurança alimentar e nutricional. Ela enfatizou os benefícios observados pelos beneficiários, destacando a melhoria na saúde e na qualidade de vida.
O cardápio do Restaurante do Bem é preparado com um toque caseiro e passa por um rigoroso controle de qualidade supervisionado por nutricionistas, garantindo boas práticas de fabricação. Diariamente, são utilizados aproximadamente 4,5 mil quilos de arroz, 1,9 mil quilos de carne e 2,4 mil quilos de feijão, além de uma média diária de 808 quilos de salada e 1,6 mil quilos de frutas como sobremesa.
Uma das beneficiárias, a aposentada Maria das Graças Santos, de 75 anos, elogiou a qualidade da comida e o preço acessível. Ela ressaltou a importância do programa para garantir uma alimentação adequada a todos.
O Restaurante do Bem funciona de segunda a sexta-feira, das 10h30 às 14 horas, e desde 2019 já entregou mais de 16,6 milhões de refeições, com um investimento total de R$ 103,5 milhões.
