Por Redação Tribuna do Planalto em 08/05/2026 - 18:25
O Parque Mutirama, em Goiânia, começou a receber a partir da última quinta-feira (7) a segunda edição do festival Goiás Gastronomia 2026. O evento marca a reabertura oficial do parque, que estava fechado para obras de reforma e manutenção .
Com o tema “Goiás, a Mesa do Futuro: Raízes e Releituras”, o festival acontece em dois finais de semana: de 7 a 10 e de 14 a 17 de maio. A entrada é solidária: o público pode retirar o ingresso mediante a doação de 1 kg de alimento não perecível, destinado ao programa Sesc Mesa Brasil .
A estrutura montada no parque foi inspirada no estilo Art Déco, marca registrada da arquitetura de Goiânia. O local recebeu réplicas de símbolos da capital, como o Teatro Goiânia e o coreto da Praça Cívica, em referência aos 100 anos do movimento Art Déco .
Programação gastronômica e cultural
O evento reúne cerca de 50 chefs de projeção nacional e internacional. Entre os nomes confirmados estão Carlos Bertolazzi, Vitor Sobral, João Diamante, Paula Labaki, Dário Costa, Katia Barbosa e o goiano Ian Baiocchi, que assina a curadoria do projeto Mesa ao Vivo .
As aulas-show e degustações gratuitas acontecem no auditório principal e na sala de degustação. Além disso, o festival conta com a participação de 45 empreendimentos gastronômicos e cerca de 60 produtores artesanais .
Entre os expositores estão casas como Grupo ÍZ, Kabanas, Buteko do Chaguinha e Marinho Restaurante. Produtores como Vinícola São Patrício, Queijaria Pé de Serra e Vinhedos do Cerrado também marcam presença .
A programação cultural inclui cerca de 40 atrações ao longo do evento. No primeiro fim de semana, os destaques são o show da cantora Elba Ramalho nesta sexta-feira (8), a festa Fica Comigo no sábado (9) e as apresentações de Beatles para Crianças e Banda Venosa no domingo (10).
Além disso, no domingo (10), acontece um cortejo especial com a Bateria Universitária Tagarela, formada por estudantes dos cursos de Comunicação da Universidade Federal de Goiás (UFG). A apresentação está prevista para as 15h, percorrendo o parque .
No segundo fim de semana, o público poderá conferir o show de Frejat na sexta (15), Samba 90 Graus no sábado (16) e Happy Land com Ruan Vaqueirinho no domingo (17).
Expectativa de público e impacto econômico
Segundo a organização, a expectativa é receber mais de 55 mil visitantes ao longo dos dois finais de semana. O projeto também prevê ações formativas com participação estimada de mais de 5 mil pessoas em oficinas e atividades voltadas à qualificação profissional .
“O Goiás Gastronomia é uma vitrine importante para a nossa cultura e para o setor produtivo. Além de valorizar ingredientes e tradições regionais, o evento movimenta a economia, incentiva o empreendedorismo e amplia o acesso da população a experiências de qualidade”, destaca Marcelo Baiocchi Carneiro, presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac Goiás .
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