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Alimentos da cesta básica têm alta nos preços de até 186%

Por Redação - 18/03/2022

Foto Divulgação

O Procon Goiás realizou um levantamento de preços dos itens que compõem a cesta básica para o consumo mensal de apenas um indivíduo adulto, de acordo com a quantidade definida para os moradores de Goiânia.

São 13 (treze) tipos de produtos que compõem a cesta básica, que foram pesquisados em 15 (quinze) estabelecimentos, no período de 14 a 17 de março de 2022, considerando as diferentes marcas. Ao todo, foram pesquisados 37 itens.

O estudo teve como objetivo analisar o aumento dos principais itens alimentícios desde o início da pandemia (03/2020) até agora (03/2022). A pesquisa apontou alta acumulada dos alimentos desde o início da pandemia, com os seguintes destaques: 186% no óleo de soja, 144% no café em pó (500 g), 117% no quilo do tomate e 99,03% no pacote de açúcar (5 kg). A batata inglesa subiu 80,37%.

No geral, o aumento médio nos últimos 24 (vinte e quatro) meses foi de 57,22%.

Veja tabela individual de aumento/redução média anual
(desde o início da pandemia)

PREÇO PREÇO VARIAÇÃO
PRODUTOS MÉDIO MÉDIO %
Gramatura 2020 2022
Óleo de soja – Sinha 900 ml 3,89 11,14 186,38
Café em pó – Três Poderes 500 gr 7,70 18,79 144,00
Tomate kg 4,70 10,24 117,93
Açúcar – Ibiá 5 kg 9,51 18,93 99,03
Batata Inglesa kg 3,62 6,53 80,37
Margarina – Delícia Cremosa kg 4,22 7,52 78,28
Leite longa vida – Itambé Cx 1 litro 3,12 5,24 67,95
Carne – coxão duro kg 25,02 38,34 53,25
Arroz longo fino – Tipo 1 – Gol 5 kg 13,14 19,62 49,32
Feijão carioquinha – Tipo 1 – Barão 1 kg 6,94 7,88 13,49

 

Para um trabalhador que recebe apenas o salário mínimo (R$ 1.212), o comprometimento mensal com a cesta básica (R$ 670,68) é de 55,34%. Nos últimos dois anos, verificou-se uma perda no poder de compra do trabalhador, pois enquanto neste período o salário mínimo teve reajuste de 15,98%, os itens que compõem a cesta básica tiveram acréscimo de 57,22% na média geral.

Valor da Cesta Básica – cidade de Goiânia (para 1 indivíduo adulto)

Alimentos Região 1 Preço Padrão Preço Menor Maior
Médio individual Pesquisa Total Médio Preço Preço
Carne (contra-filé) 6,0 kg R$ 47,01 1 kg 282,06 209,94 449,94
Leite – Piracanjuba 7,5 litro R$ 4,85 1 litro 36,38 33,38 41,18
Feijão – D. Cota T1 4,5 kg R$ 7,71 1 kg 34,70 29,21 40,01
Arroz Tio Jorge 3,0 kg R$ 21,36 5 kg 12,81 11,40 14,99
Farinha de trigo – Cristal 1,5 kg R$ 4,04 1 kg 6,06 4,94 7,49
Batata Inglesa 6,0 kg R$ 6,53 1 kg 39,18 29,94 53,94
Tomate 9,0 kg R$ 10,24 1 kg 92,16 80,91 116,91
Pão francês 6,0 kg R$ 13,39 1 kg 80,34 41,34 119,40
Café em pó Ranch 500 g 600 gr R$ 24,28 500 gr 29,16 22,80 36,00
Frutas (banana prata) 90 unid R$ 6,04 1 kg 24,16 11,80 39,96
Açúcar Cristal 3,0 kg R$ 20,31 5 kg 12,18 11,09 16,14
Óleo Sinhá – 900 ml 900 ml R$ 11,14 900 ml 11,14 8,49 13,79
Manteiga/margarina Doriana 750 gr R$ 6,91 500 gr 10,35 8,93 12,74
Valor total …………………………………..  R$         670,68  R$  504,17  R$  962,49
Obs.: 90 unidades de bananas foram substituídas por 4 kg em média (simulação na balança)

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