Câmara aprova lei que pode tornar obrigatório café sem açúcar em restaurantes de Goiânia

A Câmara Municipal de Goiânia aprovou, em votação simbólica nesta terça-feira (3), projeto que obriga bares, restaurantes e estabelecimentos similares da capital a disponibilizarem café sem açúcar aos clientes. A proposta é de autoria do vereador Henrique Alves (MDB) e determina que a bebida seja servida originalmente sem adição de açúcar, cabendo ao consumidor a decisão de adoçar ou não.

Pelo texto, que ainda deverá passar por segunda votação, os estabelecimentos poderão comercializar o café nas duas versões, mas deverão assegurar a opção do café amargo. A norma entra em vigor na data de sua publicação, caso seja sancionada pelo Executivo.

Na justificativa, o parlamentar afirma que “colocar açúcar no café é algo bem comum entre muitas pessoas, mas é também um costume que não faz muito bem para a saúde”. Ele acrescenta que “consumir essa bebida com açúcar pode trazer várias complicações a longo prazo, como problemas com obesidade, diabetes e outros decorrentes deles”.

Henrique Alves sustenta que a iniciativa amplia o direito de escolha do consumidor, especialmente de pessoas com restrições alimentares. Segundo ele, “nem todo estabelecimento comercial oferece aos seus clientes o café amargo para que eles optem por adoçar”, o que pode limitar o acesso ao produto em sua forma tradicional.